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【ブログバックナンバー:2012年8月】 一覧

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全国蒲鉾青年協議会 第45回通常総会 小樽開催

2012年9月5日(水)北海道小樽市、グランドパーク小樽にて開催されます。 本年度の卒業生は16名の方々がご卒業されます。 また、今期は28名の新入会員が入られましたこと、大変嬉しく思います。 これからも会員相互の「交流 …

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【テレビ掲載】新潟雪国おでん

新潟県蒲鉾組合推奨商品 「新潟雪国おでん」が8月21日(火)テレビ新潟の番組「新潟一番!」の番組内「ねほり、はほり」にて紹介されます。 新潟雪国おでんは 新潟県蒲鉾組合が加盟し共通ブランドとして本年立ち上げたご当地「おで …

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【雑誌掲載】省エネおつまみ

【雑誌掲載】cushu手帖 中島有香のにいがた省エネおつまみ 当社製品が紹介されております。 10分以内で食卓へ。すぐ旨おつまみ! 白身魚を使った「玉ねぎ天」を使い「とろろソースグラタン」に仕上げました。 グラタンのホワ …

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【焼き蒲鉾】東京都知事賞受賞

2012年度全国蒲鉾品評会において、当社の「焼き蒲鉾」が東京都知事賞を受賞しました。 原料の魚はグチを100%使用し、天然塩を使用しながら石臼で丹念に練り上げたかまぼこです。 保存料などは使用せずに、蒸し釜で蒸してから冷 …

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新潟まつり

8月3日から4日までの3日間、新潟まつりが開催されました。 新潟まつりは「開港記念祭」、「住吉祭」、「商工際」、「川開き」の4つの祭りから出来ています。 明治元年に新潟港が開港五港の一つとして開港され、以来、記念祭として …

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kamaboranaカマボナーラ作り方

かまぼこを使ったカルボナーラ、「カマボナーラ」のご紹介! ベーコンの代わりにカマボコを使う事でとってもヘルシーに仕上がります。 まずは、お好みのパスタをアルデンテで茹でます。 フライパンにカルボナーラソース(手作り又は市 …

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【掲載】月刊にいがた あげたい、もらいたいメイド・イン新潟に掲載されました。

月刊にいがた8月号 あげたい、もらいたいメイド・イン新潟 掲載されました。 7月〜8月限定の「枝豆しんじょう」 新潟市黒崎の「茶豆(えだまめ)」をしようした「枝豆しんじょう」、枝豆の美味しさと食感、ふっくらとした味わいが …

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