「TAKEBOKO社長の「一期一会」ブログ」一覧へ

月別アーカイブ

【ブログバックナンバー:2014年12月】 一覧

1件中 1~1件を表示
【数量限定】本造伊達巻 予約販売開始しました。

今年も一本一本手作りの伊達巻を作り始めました。 新潟県朝日村の平飼い地鶏玉子を割り、砂糖は四国の和三盆を使用。 石臼で職人が丹念に練り上げた生地を型枠にのしてから蒸し上げます。 蒸し上がった生地を一枚一枚焼き色を付け、熱 …

続きを見る