当社の「しんじょう」は、そのままでも美味しく召し上がれますが、さらに美味しい食べ方をご紹介！。
そのままでも美味しく召し上がれる「竹徳のしんじょう」ですが、ここではオーソドックスに美味しく召し上がれる食べ方をご紹介いたします。
まずは、電子レンジで３０～４０秒温めます。電子レンジで先に温めることにより中心に近い部分まで熱が通り熱々のしんじょうが召し上がれます。
電子レンジで温めたしんじょうを、そのまま熱したオーブンで焼きます。
焼きことで表面がさらにカリカリになり、海老やカニの風味がいっそう深まり、外はカリカリ、中はふっくらと揚げたてに近い状態になります。
包丁で食べやすい大きさにカットして薄めの天つゆと大根おろしで頂くと、新潟の美味しいしんじょうの出来上がりです。
お好みで薬味やソース、あんかけ等もお試しください。
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