海老しんじょう(単品)
人気の海老しんじょう。
湊町にいがた古町界隈の料亭で、揚げて召し上がることが定着した「しんじょう揚げ」。昔ながらの製法で、海老とやまいもを混ぜ、一つ一つ巾着(きんちゃく)絞りにして絞り巾着姿にしております。
石臼でなめらかにすり身にしたイトヨリダイの魚肉を贅沢に使い、山芋と卵を合わせました。
蒸してから揚げる、この一手間が人気の秘訣!ふっくらとした食感となめらかな舌触りが特徴です。
海老の甘みと香りをお楽しみください。
- 商品番号0004-004
- 発送日目安2~3日後
- 宅配種別ヤマト運輸 冷蔵便
- 在庫状態在庫有り
- アレルギー表示卵、えび、やまいも
- 内容量1個(100g)
- 保存方法冷蔵庫にて保存 要冷蔵10℃以下
- 賞味期限製造日より7日間
- 栄養成分海老しんじょう
熱量 187kcal
たんぱく質 9.5g
脂質 13.6g
炭水化物 6.6g
食塩相当量 1.7g
(100gあたり) - 原材料魚肉すり身(イトヨリダイ),海老,菜種油,卵黄,卵白,澱粉,砂糖,食塩,発酵調味料,やまいも/加工澱粉,調味料(アミノ酸等(天然由来)),(一部にえび・卵・やまいもを含む)
- お買い物について
電子レンジでラップを掛けずに約30〜40秒、フライパンでは油を敷かずに焦げ目が付かない程度に温めて、オーブン等で焼いても美味しく召し上がれます。
お好みで生姜醤油や大根おろし、お好みソースなどにも合います。
※10,000円以上お買い上げで送料無料です