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【御礼】夕方ワイド新潟一番全国グルメフェスティバル

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テレビ新潟夕方ワイド新潟一番全国グルメフェスティバル
2014年5月21日〜26日の6日間、新潟伊勢丹6階催事場にご来場頂き誠にありがとうございました。
御陰様を持ちましてチーム新潟としては過去最高の成績を納めることができました。
これも偏にお客様皆様のご協力のもと、感謝申し上げる次第でございます。
また、この度はTenyテレビ新潟様とのコラボイベントもあり、商品開発から長期にわたり取材していただきました。

アナウンサーの皆さんから頂いたアイデア溢れる食材やネーミングまで、沢山のご協力をいただき新商品が生まれました。

諸橋アナウンサーの発案による革新的な商品や、かまぼこ屋とは思えないユニークな商品が誕生しました。
会場での公開録画ではトークショーにも出演させて頂き、楽しくドキドキした1週間となりました。

今後は今回の経験を活かし、竹徳かまぼこ新潟伊勢丹店をはじめ皆様によりよい商品の提供をしてまいります。
またのご利用を従業員一同お待ちしております。
ありがとうございました。

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南蛮海老しんじょう(単品)

南蛮海老しんじょう(単品)

お土産・贈答に最適な化粧箱入り。安全、真空パックに詰めた2枚セットです。 南蛮海老しんじょうは、日本海、新潟県内の漁港で水揚げされた鮮度の良い南蛮海老(甘えび)を使用しております。 新潟県内の海岸は山岳部からの雪解け水が川を下り、田畑の大地を駆け巡り、豊富な栄養素を日本海...

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カニしんじょう(単品)

カニしんじょう(単品)

ふわふわでふっくらとしたカニしんじょう。 石臼で「紅ズワイ蟹」と白身魚を贅沢に使い、山芋と合わせ練りあげた、昔ながらの製法で仕上げました。 一つ一つ巾着(きんちゃく)絞りにして絞り巾着姿にしております。 蒸してから揚げる、この一手間が人気の秘訣!ふっくらとした食感となめ...

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南蛮甘海老しんじょう(単品)

南蛮甘海老しんじょう(単品)

新潟県産の「南蛮海老」を使用した一番人気の商品です。 日本海、新潟県内の漁港で水揚げされた鮮度の良い南蛮海老(甘えび)を使用しております。 新潟県内の海岸は山岳部からの雪解け水が川を下り、田畑の大地を駆け巡り、豊富な栄養素を日本海にもたらしております。 新潟県は日本海で...

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海老しんじょう(単品)

海老しんじょう(単品)

人気の海老しんじょう。 湊町にいがた古町界隈の料亭で、揚げて召し上がることが定着した「しんじょう揚げ」。昔ながらの製法で、海老とやまいもを混ぜ、一つ一つ巾着(きんちゃく)絞りにして絞り巾着姿にしております。 石臼でなめらかにすり身にしたイトヨリダイの魚肉を贅沢に使い、山芋...

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しんじょう詰合せ

しんじょう詰合せ

人気のしんじょう3種詰合せ。 湊町にいがた古町界隈の料亭で、揚げて召し上がることが定着した「しんじょう揚げ」。 石臼で摺ったすり身と海老に山芋を混ぜて、絞り巾着姿にするのが当社流。蒸してから揚げるこの一手間が美味しさの秘訣! ふわふわの食感と素材の風味を活かした、当社一番人...

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