【掲載情報】おとなの週末 もずく天
竹徳かまぼこ「もずく天」 佐渡産天然もずくの食感が絶妙 今週の「おとなの週末」掲載されました。 是非ごらんください。 おとなの週末はこちら 竹徳かまぼこ もずく天 http://www.taketok…
【掲載情報】おとなの週末 港町・新潟の食文化を伝える「しんじょう揚げ」
黄身がとろっ「煮玉子しんじょう」は新潟の食文化が生んだ逸品 おとなの週末に掲載されました。 東京・表参道ヒルズの裏手に、物産販売や観光情報などを発信する新潟県のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス…
【本社工場改修工事終了】しました。
本年度はHACCP義務化に向けての取り組みの一環として、更なる衛生管理を目指して本社工場の改修工事を進めています。 昨年からの改修工事もようやく工事終了となりました。 ピカピカの硬質ウレタン素材の床は…
【本社工場改修工事】第一期工事してます
本年度はHACCP義務化に向けての取り組みの一環として、更なる衛生管理を目指して本社工場の改修工事を進めています。 古い床を削り、樹脂モルタル工法により床を平にして行きます。 モルタル、下塗、プラ…
【テレビ放送】UX新潟テレビ21 ＬＩＦＥ～夢のカタチ～ かまぼこの概念を変えたい！
かまぼこの概念を変えたい！ １月１６日（土）１４：５５～１５：２５まで、UX新潟テレビ２１にて、 ＬＩＦＥ～夢のカタチ～が新潟県内にて放送されます。 「ハチマル蒲鉾」 店主 河内慎太郎さんは元吉本芸人…
【お知らせ】しんじょうの年内発送の受付を終了いたしました。
日頃よりご愛好いただき誠にありがとうございます。 誠に申し訳ございませんが、好評により「しんじょう」の年内お届けの受付を終了いたしました。 店頭での販売のみとさせて頂きます。 また、板かまぼこ、伊達巻…
【ABCテレビ】LIFE～夢のカタチ～ハチマル蒲鉾
１２月５日（土）午前１１～、ABCテレビにて佐々木蔵之介さんがナレーションをしている番組、LIFE～夢のカタチ～「かまぼこの概念を変えたい！ハチマル蒲鉾」さんが取り上げれらます。 番組内ではハチマル蒲…
11月15日は、かまぼこの日！
11月15日はかまぼこの日！ 11月15日はかまぼこの日です。平安時代の古文書にある、永久3年京都の関白右大臣が東三條へ引っ越し際の祝宴の膳の図に「かまぼこ」が載っています。この、かまぼこが登場する最…
【海老しんじょうバーガー登場】UX新潟テレビ２１にいがた秋盛市場に出品
食で心をつなぐプロジェクト！ １０月３１日、１１月１日の二日間、新潟産業振興センター特設会場にて開催のにいがた秋盛市場にて竹徳の海老しんじょうバーガーを販売いたします。 新潟の素材を活かした美味しいか…