明治大学経済学部の生徒26名が竹徳かまぼこに来てくれました。 工場見学のあと、同内でのフィールドスタディを開催。 1.かまぼこの歴史について。 かまぼこの初まりから全国各地のかまぼこ、新潟のかまぼこの…
2012年全国蒲鉾品評会において、東京都知事賞をいただきました、竹徳かまぼこの「焼き蒲鉾(やきかまぼこ)」のご紹介。 まずは厚めに切って召し上がってみてください。 魚(イシモチ)の美味しさがダイレクト…
新潟の夕日はとても奇麗です。 時期によっては紫や赤、オレンジ色に空をそめて、短い間で空の色が変わります。 天気のいい日は佐渡島に沈む夕日を見に、海岸へ行ってみましょう。…
2012年6月〜、京都で仕事をしておりました。 京都には年に2〜3回は必ず行くのですが、来年からは1回減ります。(京都会議) そんな大好きな京都ですが、おすすめの焼肉店をご紹介。 京の焼肉処 弘 先斗…
2012年5月30日より、宮城県塩竈にて役員会を開催させて頂きました。 鹿児島での前回の役員会でも声が上がり、西の方の方達は先の3.11震災の状況や現状がいまいち伝わらないとの声もあがり、今回地物の青…