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2012年10月17日読売新聞にて「南蛮海老しんじょう」が紹介されました。 新潟県産の南蛮海老(甘えび)を使用した「南蛮海老しんじょう」です。 南蛮海老の濃厚な風味としっとりとした柔らかい食感が特徴でございます。 そのままでも、焼いても美味し …