食で心をつなぐプロジェクト！ １０月３１日、１１月１日の二日間、新潟産業振興センター特設会場にて開催のにいがた秋盛市場にて竹徳の海老しんじょうバーガーを販売いたします。
新潟の素材を活かした美味しいかまぼこを続けてきた竹徳かまぼこが、新潟県産の南蛮海老を使用した「海老しんじょうバーガー」を作りました。そのままで美味しい海老しんじょうをハンバーガーにする斬新さが話題に。南蛮海老の濃厚な風味と新潟地鶏の特製タルタルソースが相性抜群！石窯パン工房サフランさんのパンと甘海老しんじょうがふっくら濃厚プリプリに仕上げています。
詳細はUX新潟テレビ２１のホームページをご確認ください。