【焼き蒲鉾】東京都知事賞受賞
２０１２年度全国蒲鉾品評会において、当社の「焼き蒲鉾」が東京都知事賞を受賞しました。 原料の魚はグチを１００％使用し、天然塩を使用しながら石臼で丹念に練り上げたかまぼこです。 保存料などは使用せずに、…
新潟まつり
８月３日から４日までの３日間、新潟まつりが開催されました。 新潟まつりは「開港記念祭」、「住吉祭」、「商工際」、「川開き」の４つの祭りから出来ています。 明治元年に新潟港が開港五港の一つとして開港され…
kamaboranaカマボナーラ作り方
かまぼこを使ったカルボナーラ、「カマボナーラ」のご紹介！ ベーコンの代わりにカマボコを使う事でとってもヘルシーに仕上がります。 まずは、お好みのパスタをアルデンテで茹でます。 フライパンにカルボナーラ…
【掲載】月刊にいがた あげたい、もらいたいメイド・イン新潟に掲載されました。
月刊にいがた８月号 あげたい、もらいたいメイド・イン新潟 掲載されました。 ７月〜８月限定の「枝豆しんじょう」 新潟市黒崎の「茶豆（えだまめ）」をしようした「枝豆しんじょう」、枝豆の美味しさと食感、ふ…
kamapizzaカマピザの作り方
kamapizzaカマピザの作り方のご紹介！ かまピザと言っても石釜で作るピザではなく、かまぼこを使ったピザのご紹介！！ 市販のPIZZAでもOK！ 具材にカマボコを薄くスライスして乗せるだけ。 今回…
ホームページリニューアルのお知らせ
竹徳かまぼこのオンラインショップ、ホームページがリニューアルいたしました。 従来のホームページから一新、一つ一つの小売りにも対応。 全国発送の送料も見直し、只今、会員登録ですぐに使えるポイントも発行中…
【シーフードショー２０１２】東京ビックサイト
２０１２年７月１８日より、東京ビックサイトにてシーフードショーが開催されております。 その中の一角に全国蒲鉾協同組合連合会（全かま）のブースを設け、全国のかまぼこが紹介されてました。 北は北海道から南…
【中華】慶楽
新潟グランドホテルの中華レストラン「慶楽」にてお食事。 ここの中華は有名で、数年前から年に数回は来ています。 本日は特別メニューとのこと。 普段のメニューも美味しいので、御立ちよりの際は是非お食事して…
美味しい「しんじょう」のお召し上がり方
当社の「しんじょう」は、そのままでも美味しく召し上がれますが、さらに美味しい食べ方をご紹介！。 そのままでも美味しく召し上がれる「竹徳のしんじょう」ですが、ここではオーソドックスに美味しく召し上がれる…
