【雑誌掲載】発酵美人　酒かすレシピ

中島有香さんのcushubook「発酵美人　酒かすレシピ」が発刊されました。
酒かすを使ったメニューのご紹介や手軽に使える酒かすレシピが盛りだくさん。
酒かすのイメージが変わる一冊です。
新潟県内各書店、スーパー、Amazonなどにて販売しております。

発酵美人　酒かすレシピ

竹徳かまぼこの「新潟雪国おでん」も紹介されております。
是非、ご覧ください。