中島有香さんのcushubook「発酵美人 酒かすレシピ」が発刊されました。
酒かすを使ったメニューのご紹介や手軽に使える酒かすレシピが盛りだくさん。
酒かすのイメージが変わる一冊です。
新潟県内各書店、スーパー、Amazonなどにて販売しております。
竹徳かまぼこの「新潟雪国おでん」も紹介されております。
是非、ご覧ください。
ブログカテゴリ
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