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新規会員登録ですぐに使えるポイント１００ポイントプレゼント♪

この記事のカテゴリ：お知らせ 2012年7月1日

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人気のしんじょう３種詰合せ。湊町にいがた古町界隈の料亭で、揚げて召し上がることが定着した「しんじょう揚げ」。石臼で摺ったすり身と海老に山芋を混ぜて、絞り巾着姿にするのが当社流。蒸してから揚げるこの一手間が美味しさの秘訣！ふわふわの食感と素材の風味を活かした、当社一番人...

ふわふわでふっくらとしたカニしんじょう。石臼で「紅ズワイ蟹」と白身魚を贅沢に使い、山芋と合わせ練りあげた、昔ながらの製法で仕上げました。一つ一つ巾着（きんちゃく）絞りにして絞り巾着姿にしております。蒸してから揚げる、この一手間が人気の秘訣！ふっくらとした食感となめ...

新潟県産の「南蛮海老」を使用した一番人気の商品です。日本海、新潟県内の漁港で水揚げされた鮮度の良い南蛮海老（甘えび）を使用しております。新潟県内の海岸は山岳部からの雪解け水が川を下り、田畑の大地を駆け巡り、豊富な栄養素を日本海にもたらしております。新潟県は日本海で...

人気の海老しんじょう。湊町にいがた古町界隈の料亭で、揚げて召し上がることが定着した「しんじょう揚げ」。昔ながらの製法で、海老とやまいもを混ぜ、一つ一つ巾着（きんちゃく）絞りにして絞り巾着姿にしております。石臼でなめらかにすり身にしたイトヨリダイの魚肉を贅沢に使い、山芋...

赤大板・単品の板蒲鉾「越乃海」です。１本５００ｇのボリューム感が喜ばれております。当社が開発したリテーナ成型技術により、保存料不使用ながら、保存性に優れた蒲鉾となっております。煮物、のっぺ、鍋物、オードブル、サラダ、うどん、お蕎麦、ラーメン、チャーハンなど...

白大板・単品の板蒲鉾「越乃海」です。１本５００ｇのボリューム感が喜ばれております。当社が開発したリテーナ成型技術により、保存料不使用ながら、保存性に優れた蒲鉾となっております。板わさ、オードブル、サラダ、うどん、お蕎麦、ラーメン、チャーハン、ピザの具材など...

お祝い事や贈り物に喜ばれております。当社が開発したリテーナ成型技術により、保存料不使用ながら、保存性に優れた蒲鉾なのでお子様も安心して贈られます。板わさ、オードブル、サラダ、うどん、お蕎麦、ラーメン、チャーハン、ピザの具材など、使い方はバリエーション豊富。送って喜ばれ...

板蒲鉾「越乃海」大板１本５００ｇ、赤２本白１本の３本セットです。お祝い事や贈り物に喜ばれております。当社が開発したリテーナ成型技術により、保存料不使用ながら、保存性に優れた蒲鉾なのでお子様も安心して贈られます。板わさ、オードブル、サラダ、うどん、お蕎麦、ラーメン、...

白中板・単品の板蒲鉾「越乃海」です。天然イトヨリダイを１００％使用し、当社が開発したリテーナ成型技術により、保存料不使用ながら、保存性に優れた蒲鉾となっております。板わさ、オードブル、サラダ、うどん、お蕎麦、ラーメン、チャーハン、ピザの具材など、ヘルシーな食材とし...

おでんの出汁には佐渡産の焼きアゴ（トビウオ）出汁を使用し、割りしたには新潟の地酒を煮切りにして使用しました。具材には新潟県産の南蛮海老（甘えび）を使った南蛮海老しんじょう、新潟県産の車麩、大根をはじめ、厳選の具材を使用し、それぞれ別々の鍋でじっくりと煮込み下ごしらえ。最後に具...

2012年7月1日

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