【新聞掲載のお知らせ】日本経済新聞に掲載頂きました。
2017年7月14日の日本経済新聞31面、老舗の研究に竹徳かまぼこが取り上げられました。 宜しければご覧ください。…
【物産展のお知らせ】仙台 藤崎百貨店
6月22日〜27日の6日間、仙台市 藤崎百貨店7階催事場にて、 「新潟の物産と観光展」が開催されます。 竹徳かまぼこも実演販売にて初出店しております。 仙台の皆様、是非お待ちしております。…
【今年の母の日は５月１４日】無料ラッピング実施中
本年も５月１４日（日）まで母の日ギフトとして無料ラッピングを実施中です。 ご注文の際に備考欄に「母の日ギフト」と記載してください。 いつもお世話になっている母へのプレゼントにいかがでしょうか。 &nb…
【炙りのどぐろ蒲鉾】のどぐろ蒲鉾
新鮮な「のどぐろ」を炙って、かまぼこにしてみました。 まずは「のどぐろ」のウロコを取って、頭を落とし腹わたを出して三枚におろします。 三枚におろした「のどぐろ」を炙っていきます。 炙る事で「のどぐろ」…
【物産展のお知らせ】伊勢丹新宿店本店
３月２２日（水）～３月２８日（火）の７日間 ＩＳＥＴＡＮ新潟特集／ＩＳＥＴＡＮ ＳＡＫＵＲＡ ＷＥＥＫ 初出店のお店もあります。 伊勢丹新宿店へ是非お越しください。 伊勢丹新宿本店 ＩＳ…
【物産展のお知らせ】熊本 鶴屋百貨店 加賀百万石と越後の国にいがた展
３月２２日（水）～２８日（火）の７日間。 熊本鶴屋百貨店本館６階大催事場にて 「加賀百万石と越後の国にいがた展」が開催されます。 …
【栃尾油揚げ】栃尾揚げ蒲 発売中！
新潟の名産品「栃尾揚げ」 新潟県栃尾で作られる大きくて美味しい伝統の油揚げ。 昔、栃尾の地域では、馬市にくる馬喰（ばくろう）や農民たちが、売買成立の時に酒を酌み交わし、 そのつまみとして油揚げを食べて…
【物産展のお知らせ】京急百貨店上大岡 新潟の食と工芸展
３月１６日（木）～２２日（水）の７日間、京急百貨店上大岡店地下食品催事場にて「新潟の食と工芸展」を開催してます。 工芸展は７階催事場にて開催。 竹徳かまぼこも実演にて揚げたての「しんじょう」他、揚げ蒲…
【新潟物産展のお知らせ】宮崎山形屋
３月８日(水)から３月１４日(火)までの７日間(最終日は午後５時閉場)、宮崎山形屋 新館５階 大催場にて開催されます｢第９回 大新潟展｣に出展いたします。 実演販売にて毎日揚げたての｢しんじょう｣や｢…
【新潟物産展のお知らせ】札幌三越
３月８日(水)から３月１５日(水)までの８日間(最終日は午後６時閉場)札幌三越 本館１０階 催事場におきまして開催されます 「第２６回 三越の大新潟展」に出展いたします。 毎回好評を頂いております｢煮…