「揚げ蒲鉾と麩のうま煮」 新潟の名産品「車麸（くるまふ）」、「栃尾油揚げ」、当社自慢の揚げ蒲鉾を使ったおばんざい。 車麸を戻してから揚げ蒲鉾と一緒に煮込んで味がしみ込ませ、お出汁と一緒に炊き上げました…
「麸の惑星」 新潟の名産品「車麸（くるまふ）」を使ったおばんざい。 車麸を戻してから白身魚のすり身と一緒に蒸して、お出汁と一緒に炊き上げました。 郷土の味わい、新潟のおばんざいをご家庭でお召し上がりく…
新発売！「栃尾揚げ蒲」 新潟の名産品「栃尾揚げ」。 新潟県栃尾で作られる大きくて美味しい伝統の油揚げ。 その栃尾揚げの半分に白身魚のすり身を乗せて花カツオをまぶしてから、お出汁て煮てあります。 そのま…
北海道厚岸産の昆布を使用し、北海道産の鮭を入れ、一本一本手巻きで作った手造りの昆布巻。やわらかい昆布と鮭の旨味が絶妙の一品です。…
